Madnasa Catering & Event, Bodrum yarımadası ve Milas'ta düğün, nişan, kına ve villa davetleri için catering hizmeti verir: kişiye özel menü ve tadım, canlı yemek istasyonları, saha ve servis ekibi. Teklif için tarih, davetli sayısı ve mekânı 0530 949 48 11 numarasına WhatsApp'tan iletmeniz yeterlidir.
Düğün cateringinde neler sunuyoruz?
- Kişiye özel menü tasarımı: Ege mezeleri ve zeytinyağlılardan ana yemeğe, tatlı ve gece ikramına kadar menüyü davetinizin konseptine göre birlikte kuruyoruz.
- Tadım seansı: Menüyü kesinleştirmeden önce seçtiğiniz yemekleri deneyimlemeniz için tadım planlıyoruz.
- Canlı yemek istasyonları: Misafirlerin önünde hazırlanan istasyonlarla sofrayı bir deneyime dönüştürüyoruz.
- Servis ekibi ve saha organizasyonu: Kurulumdan servise ve toplamaya kadar yemek tarafının tüm operasyonunu yönetiyoruz.
- Gıda güvenliği: Bodrum yazının sıcağında yemeklerin güvenle taşınması ve servis edilmesi, tam zamanlı gıda mühendisimizin kontrolündedir.
Hangi davet türlerinde hizmet veriyoruz?
Kır ve bahçe düğünleri, plaj düğünleri, villa davetleri, nişan ve söz törenleri, kına geceleri, doğum günleri, mezuniyet ve aile yemekleri. Oturmalı servis, açık büfe ya da kokteyl formatında menü hazırlayabiliriz.
Bodrum'da düğün catering süreci nasıl işler?
- Ön görüşme: Tarih, davetli sayısı, mekân ve konsepti WhatsApp ya da telefonla konuşuruz.
- Menü önerisi ve teklif: Bütçenize ve davet formatına uygun menü seçeneklerini ve teklifi iletiriz.
- Tadım: Seçtiğiniz yemekleri tadar, son dokunuşları birlikte yaparız.
- Mekân ve operasyon planı: Mekânın mutfak, elektrik, erişim ve servis alanını değerlendirip saat saat akışı planlarız.
- Davet günü: Ekibimiz kurulumdan servise ve toplamaya kadar sahada olur.
Bodrum'da düğün planlarken yemek için ipuçları
- Erken planlayın: Mayıs–Ekim arası Bodrum'da düğün ve davet sezonu yoğundur; özellikle hafta sonu tarihleri için mümkün olduğunca erken iletişime geçin.
- Mekân erişimini paylaşın: Yalıkavak, Göltürkbükü ya da Gümüşlük'teki villalarda araç yanaşma, merdiven ve mutfak alanı bilgisi operasyon planını doğrudan etkiler.
- Sıcak ve rüzgârı hesaba katın: Açık havada servis edilen yemeklerde gölge, soğuk zincir ve servis zamanlaması menü seçimi kadar önemlidir.
- Özel beslenme ihtiyaçlarını baştan bildirin: Vejetaryen misafirleri ve alerjileri menü aşamasında bilmemiz, sofrada herkesin rahat etmesini sağlar.
Ayrıntılı planlama rehberlerimiz: kır düğünü menüsü nasıl planlanır ve villa daveti catering kontrol listesi.
Hizmet verdiğimiz bölgeler
Bodrum merkez, Yalıkavak, Göltürkbükü, Torba, Gündoğan, Gümüşlük, Turgutreis, Bitez, Ortakent, Gümbet, Yalıçiftlik, Kızılağaç, Güvercinlik ve Milas. Düğün mekânınız listede yoksa bize yazın; ulaşım planına göre değerlendirelim.