Her gün · 07:00 – 22:00
Bodrum'da ev yemeği, dört kap 300 ₺.
Sabah 07:00'de sıcak çorba (150 ₺) ve kahvaltı; öğlen her gün değişen menü: çorba, ana yemek, yardımcı yemek. Ustaların elinden, tencerede pişmiş.
Gece · 22:00 – 03:00
Gece çorbacısı & meze evi.
İstanbul işkembe çorbacılarındaki gibi: işkembe, kelle paça, mercimek, tuzlama; yanında beyin salatası, dil söğüş ve akşam mezeleri. Sarımsaklı sirke ve pul biber masada.
Ev yemekleri · Sabah & öğle
Dört kap, tek fiyat: 300 ₺
Her gün yüzlerce tabldot çıkaran mutfağımız Kızılağaç'ta herkese açıldı. Menü haftalık yazılır; çorba, iki seçenekten biri ana yemek, pilav ya da makarna ve salata, zeytinyağlı ya da yoğurtlu olarak dört kap servis edilir. Sabahları 07:00'den itibaren çorba 150 ₺, kahvaltı da var.
Gece çorbacısı & meze evi · 22:00 – 03:00
İstanbul usulü, Bodrum'un gecesinde.
Saat 22:00'de tabldot kalkar, kazanlar çorbacıya, tezgâh mezeye döner. Eve dönenler, vardiyadan çıkanlar, gece yolcuları için sabaha karşı üçe kadar sıcak kazan ve soğuk meze.
İşkembe Çorbası
Terbiyeli, sarımsaklı sirke ve tereyağlı pul biberle. Bol limon masada.
Kelle Paça
Uzun kaynamış, terbiyeli; üstüne sarımsak sos ve kızgın tereyağı.
Mercimek Çorbası
Süzme kırmızı mercimek, limonlu; gece herkesin ortak paydası.
Ezogelin
Naneli, bulgurlu; hafif bir gece için.
Tuzlama
İşkembenin en sade hâli: tuzlu suda, terbiyesiz, sarımsak elinizde.
Beyin Salatası
Haşlanmış beyin, zeytinyağı, limon, maydanoz.
Dil Söğüş
İnce dilimlenmiş dana dili, soğan ve sumakla.
Kelle Söğüş
Yanak eti; isteyene ekmek arası.
Gece menüsü ve meze fiyatları tezgâhtaki tahtada yazılıdır; ev yemeğiyle aynı akıl: bol, temiz ve uygun.
"Bodrum'da ev yemeği, dört kap 300 ₺." Madnasa Ev Yemekleri · Kızılağaç
Madnasa Ev Yemekleri, Gece Çorbacısı & Meze Evi, Kızılağaç'ın mahalle sofrası. Her gün yüzlerce tabldot çıkaran mutfağımız aynı ustalar ve aynı tedarikle burada; farkı sadece masanın yanınızda olması.
Adımız bu topraklardan: M.Ö. 334'te Büyük İskender Karya'ya geldiğinde Kraliçe Ada ona her gün yemekler ve aşçılar gönderdi; İskender onu annesi bildi ve Karya'yı ona bıraktı. Biz de aynı fikirle çalışıyoruz: iyi sofra insanları bir arada tutar.
Adres
Kızılağaç Mh. Ata Cad. No:96/4Bodrum / Muğla
Kızılağaç merkez, Ata Caddesi üzerinde. Önünde park yeri var.
Çalışma saatleri
- Sabah çorbası & kahvaltı07:00'den itibaren
- Ev yemekleri07:00 – 22:00
- Gece çorbacısı & meze evi22:00 – 03:00
- Haftanın günleri7 gün
Bayram ve özel günlerde saatler tabelada ve WhatsApp durumunda duyurulur.
Sık sorulanlar
Kısa cevaplar
4 kap yemek kaç TL?
300 ₺. Günün çorbası, iki seçenekten biri ana yemek, yardımcı yemek (pilav veya makarna) ve salata, zeytinyağlı ya da yoğurtlu. Menü her gün değişir. Sabah çorbası 150 ₺.
Sabah kaçta açılıyor?
Her gün 07:00'de. Sabahları sıcak çorba ve kahvaltı servis edilir.
Bodrum'da gece açık çorbacı var mı?
Evet. Madnasa Gece Çorbacısı & Meze Evi, Kızılağaç Ata Caddesi No:96/4'te her gece 03:00'e kadar açıktır: işkembe, kelle paça, mercimek, ezogelin, tuzlama, beyin salatası, dil söğüş ve mezeler.
Paket servis veya gel-al var mı?
Gel-al var. 0530 949 48 11'i arayın ya da WhatsApp'tan yazın, hazır olunca haber verelim. Toplu siparişler de WhatsApp'tan alınır.
Ödeme nasıl?
Nakit ve kredi kartı geçerlidir.
Alerjen bilgisi alabilir miyim?
Tezgâhta her yemeğin yanında gluten, süt, yumurta, balık, kuruyemiş ve susam kodları yazılıdır. Sorduğunuzda içerik listesini gösteririz.